観光客で賑わう三浦海岸駅にはテレワーク、ワーケーション、勉強や趣味にぴったりなコワーキングプラン（コーヒー付き！）のある「Cafe134」があります。ここで充実した時間を過ごしたいなら、自家焙煎のコーヒーがおすすめです。

コーヒー豆は常時8～9種類あり、ハンドドリップコーヒー（650円・税込）で飲むことも豆で購入することもできます。オーナー吉井豊さんの一番のおすすめは「コロンビア（ライチ）」（豆価格　80g／2,300円）。

カップを口に近づけると、ライチティーのような果実味のある香りがふわり。コーヒー独特の苦みが少なく、ピーチの柔らかな酸味と甘みがあり、飲んだ後も香りの余韻にひたることができます。ミルクなしですっきりとブラックのまま飲むのがおすすめです。

「豆は生産から一貫して厳正に品質管理されたスペシャルティコーヒーで揃えています。“本物のコーヒーの味わい”を提供できるように、焙煎機を導入してハンドドリップにこだわりました」

焙煎機は温度・豆の焼き加減によって同じ豆でも風味が変わってしまうため、オープン時に国際的な鑑定資格を持つバリスタから焙煎方法を伝授してもらったそう。試行錯誤の結果、カフェではすべて豆本来の味わいを感じられる「浅煎り」～「中煎り」で提供しています。

「Cafe134」の運営元は、WEB制作事業を主とするアンテナ株式会社です。大手企業のWEB戦略を練る傍ら、地域の事業者のWEB販促を請け負っていました。

しかし事業者の高齢化が進む中、SNSなどを立ち上げても使いこなせない方が多く、対面での相談や地域に根差した活動が必要だと感じ、吉井さんはカフェ兼コワーキングスペースの設立を決めました。そして海の幸、山の幸が豊富で近郊野菜の一大産地でもある三浦海岸が、一号店の出店場所に選ばれたのです。

取材日　2025/3/27

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