海沿いの景色が楽しめる三浦海岸と三崎を結ぶ県道215号線。

その道沿いにある海が見えるカフェ「南風コーヒー」の「ブルストドッグ」（900円）は、しっかり塩味のあるソーセージに、ほどよい歯ごたえのパンという絶妙な組み合わせ。ボリュームたっぷりのサンドに、多くのお客さんが魅了されています。

パンは南風コーヒーの店主・高山明さん自身が試行錯誤して作り上げた手作り。

「硬すぎず柔らかすぎない、ちょうど良い食感を追求しました」と高山さん。何種類も試作を重ね、たどり着いた絶妙な食感のパンは、具材とのバランスも抜群です。

もちろん、コーヒーにも高山さんのこだわりを感じます。お店の顔である「南風ブレンド」（600円）は、ブラックでもおいしく味わえる1杯。「苦みが強すぎないよう、自分の好みでブレンドしています」とのこと。「状態の良い豆を使うことが一番大切」というこだわりの姿勢が、常連客に支持されている大きな理由のひとつなのかも知れません。

店内に流れる音楽は、昭和から平成にかけてJ-POPをけん引した大滝詠一。1980年代の夏の空気感が漂う店内には、昔ながらのかき氷機も。音楽への深い愛着が感じられる空間は「大瀧詠一の世界観が一番似合うカフェ」です。

さらに、南風コーヒーにはプロサッカーチーム・横浜F・マリノスのサポーターショップとしての顔も持っています。「試合の翌日は、お客さんと気持ちを分かち合えます」と笑う高山さん。

海を見ながら、コーヒーとホットドッグを楽しめる居心地の良い空間に、店主の趣味と想いが詰まっているのですね。

取材日　2024/09/30

※掲載されている商品、価格、情報は取材時点のものであり、変更される場合がありますのでご了承ください。