目の前の葉山の海で獲れた魚が、ドーン！

港のマーロウ葉山マリーナ店では、カレーの上に地魚の半身を豪快にのせた人気メニューが話題です。

絶景を眺めながら味わうランチの〆には、ここでしか味わえないチャイプリンもお忘れなく。

マーロウ葉山マリーナ店の一番人気は「この目の前の海でとれた地魚カレー」（2,310円・ドリンク付き）。

「本当に、窓から見える葉山の海でとれた魚なんです」と話すのは、販売担当の関屋遥さん。マーロウ伝統のカレーの上に、オーブンで焼いた地魚がドーンとのっています。この日の魚は「ワカシ」。ブリの幼魚です。

まずはカレーを一口。スパイスが効いていますが、辛くはありません。カレーには魚介の和風出汁を加えてあるので、地魚と一緒に食べると魚の旨みを前面に感じられます。

他では味わえない、“海”の香りが満載のカレーです。

デザートとしておすすめしたいのが、同店限定の「マサラチャイティープリン」（858円・店頭価格）。アメリカ・ロサンゼルス発のティーメーカー「Art of Tea」のマサラチャイティーの茶葉をふんだんに使ったミルクティープリンです。

「オーガニックにこだわっている茶葉なのでまろやかです。お子さんからご年配の方まですべての方に楽しんでいただけると思います」と、関屋さんが説明してくれました。

ふわりと香るシナモンとカルダモン、後からジンジャーの刺激がわずかに現れ、スッと消えていきます。カラメルの甘さが加わるとますますまろやかになり、スプーンを持つ手が止まりません。

前葉山店の店長が茶葉選びからこだわって完成した、葉山マリーナ店だけの名物プリンです。

接客担当の関屋遥（せきやはるか）さんは「私のおばあちゃんがこうしてもらったらうれしいのでは」と常に考えて行動しているそう。その思いはオーダーを受ける時、料理をサーブする時のていねいな説明に表れています。

「去年、秋限定の『紅はるかの焼いもプリン』のおいしさをお客様に熱心に伝えたところ、帰り際に『選んでよかった。とてもおいしかった。その熱量は大事だから』と声をかけていただき、とてもうれしかったのを覚えています」

メニューに迷ったら、ぜひスタッフに相談を。マーロウが大好きなスタッフがおすすめするメニューを選べば間違いありません。

取材日　2025/8/5

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