【葉山】NYで人気の絶品メニュー「ハラルカート」を海岸近くのカフェ「Days386」で

Release2025.04.28

Update2025.04.28

【葉山】NYで人気の絶品メニュー 「ハラルカート」を海岸近くのカフェ「Days386」で

Release2025.04.28

Update2025.04.28

NYの人気屋台のメニューを葉山で再現

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葉山の森戸海岸線沿いにある「Cafe&Diner Days386」の人気メニューといえば、自家製バンズと国産牛100%パティのハンバーガーやキューバサンドですが、今回、店主の武宮慎太郎さんが「他ではなかなか食べられないので、ぜひ」と、おすすめしてくれたのが、オーブンで焼いたレモンオレガノチキンとターメリックライスのプレート「ハラルカート」(1,480円)です。

そもそもハラルカートは、豚肉などを使わないイスラム教のハラルフードを提供する屋台のこと。ニューヨークの屋台で人気のプレートをそのまま再現しました。香ばしく焼きあげたチキンとしっとりしたターメリックライスの組み合わせは異国情緒を称えながらも日本人の口にも合う味でした。ちなみにチキンは逗子の精肉店「鳥一」から仕入れたもの。

毎週、生樽が入れ替わりで楽しめる鎌倉のクラフトビールブルワリーの「ヨロッコビール 生」(900円)との組み合わせがおすすめです。

音楽ライブや絵の展示なども開催

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前職の横浜のカフェでも音楽イベントを開催したり、イベントスペースを作ったりしたという宮武さん。Days386も、ただ食事を提供するだけのカフェではなく、ディナータイムにライブイベントやDJイベントを開催したり、写真展やアートの展示なども行っています。

また、店の奥にはギャラリー&ショップスペース「Antique&Gallery Re:Days」を展開。さまざまなアーティストの雑貨なども販売しています。

イラストレーター矢吹純氏のイラスト入りオリジナルスエット(5,800円)のほか、トートバッグ(2,800円)も販売中です。

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カフェである以上、「フードが美味しいのは当たり前」と語る武宮さん。それに加えて、さまざまなイベントを主催して、葉山からカルチャーを発信していく空間でありたいと考えているそうです。

葉山を行き交う人達の拠り所として

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横浜で生まれ育ち、元々は葉山に馴染みはなかったという武宮さんですが、Days386は2011年のオープンから14年が経ち、葉山にはなくてはならない存在感を放つカフェになりました。

ハンバーガーから、各種プレート、そしてスイーツまで手作りにこだわったフードと、ゆっくりとした時間が過ごせる空間が葉山で待っています。

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取材日 2025/03/01

※掲載されている商品、価格、情報は取材時点のものであり、変更される場合がありますのでご了承ください。

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ライ麦入りの自家製バンズを使った「クラシックハンバーガー」(1,580円 レギュラーサイズ)。

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オーディオや楽器に囲まれながらゆったり食事が楽しめる店内。

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焼き上がったばかりのハンバーガー用のバンズ。これだけでも美味しそうです。

Writerコヤマタカヒロ

1973年生まれのフリーランスライター。東京・多摩地区在住。大学在学中にファッション誌でライターデビュー。30年以上、パソコンやデジタルガジェット、家電を専門分野として執筆活動を展開。また、家電の情報サイト「カデスタ」を運営するほか、製品開発、人材教育、PR戦略に関してのアドバイザーなども務める。町中華探検隊にも所属しており、食べ歩きや飲食店取材、人物インタビューなども行う。

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