横須賀中央駅・汐入駅の中間にある「横須賀ビール」は、横須賀ならではの食材を楽しめます。中でも横須賀の名水・走水の湧水を使った地ビール「DOBUITA HAPPY」（パイント880円、グラス660円）は人気の一品。DOBUITAは、同店が面している通りの「ドブ板通り」を冠したもので、名前にも地元の誇りを感じます。
「DOBUITA HAPPY」はホップと柑橘系の香りが高いペールエールで苦味のバランスも良く、のど越しも良いビールです。
横須賀の湧水を使って醸造した地ビール
地ビールは5種類の定番と期間限定のものがいろいろあります。飲み比べたい人は日替わりフード5種とビール5種がセットになった「横須賀ビール ビアフライトセット」（2,178円）がオススメ。
子供に「楽しい」を届けたい
横須賀ビールを経営する有限会社たのし屋本舗代表取締役の下澤 敏也さんは横須賀育ち。生まれ育った町の人々を笑顔にしたい、という想いを実現するため、1997年に追浜でオープンした創作居酒屋「美味物問屋うれしたのし屋」を皮切りに、複数の飲食店を経営しています。
横須賀ビールの原点は、意外にも「子供を笑顔にしたい」ことでした。
「横須賀の町には、もっと元気になってもらいたいんです。大人の人に美味しいビールを飲んで頂いて笑顔になっていただき、楽しそうな大人・親御さんを見る子供たちが、つられて笑顔になる。そんな風になったらステキだなと思っています」と下澤さん。
期間限定のビールは月に1度のペースで新作を披露するハイペースぶり。そうしたメニュー造りも、最終的に子供たちの笑顔を見たいからなのかも。
醸造施設が飛び込んでくる店内
2階建てのレンガ造りの外観は、ドブ板通りでも目立つ存在です。店舗は2階建て。入ると眼前に広がるのはビールの醸造施設で、ビールを堪能できるタップエリアもあります。こうしたお店の作りにもビール愛を感じられます。
2階は広々とした空間で、平日昼から多くの人でにぎわいます。壁に描かれた三浦半島の地形と「YOKOSUKA PRIDE」の文字が印象的でした。
取材日：2024/11/14
※商品・サービス・価格などは取材時点のものです
入店すると目に入る1階のタップエリア。正面と右側に醸造スペースを確認できます。
看板メニューの一つ、三崎まぐろフィレカツ デミグラス（味噌汁とごはんがついた定食で990円）
その日のおすすめは店内の黒板でもチェックできます。
横須賀のソウルフード・よこすか海軍カレー（1,100円）も楽しめます。
1階レジの向こうには、醸造施設とビール醸造の工程図が。視覚的にもビールが美味しいですね
Information
横須賀ビール
住所 神奈川県横須賀市大滝町1-23
電話番号 050-5486-5464
営業時間などの情報 11:00～15:00（ランチ）、15:00～22:00（土・日・祝ディナー）、17:00～22:00（月・火・木・金ディナー）
定休日 水曜日
アクセス 京急 横須賀中央・汐入駅から徒歩5分
URL https://b385706.gorp.jp/
Writer奥野大児
1971年生まれ。大学卒業後20年ほどシステムエンジニアで会社勤めをした後にフリーライターとして独立。グルメ・IT・旅などのジャンルで、お出かけレポートからインタビュー、調査記事までいろいろ書きます。
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