甘酸っぱいレモンの香りとピスタチオの香ばしさが広がる、しっとりとした「ピスタチオレモンケーキ」（650円税込）。ひと口頬ばると、ほのかな酸味とナッツのコクが絶妙で、幸せな余韻が広がります。

YOSHIDA cafeのスイーツは、素材の味を大切にしたやさしい甘さが魅力。京浜急行・三浦海岸駅から徒歩9分の隠れ家カフェで、特別なひとときを過ごしませんか？

YOSHIDA cafeのオーナー・吉田智恵さんは、三浦半島の農家に生まれ、新鮮な野菜や果物に囲まれて育ちました。

幼い頃から畑で遊び、野菜をそのまま食べることも。そんな経験から「旬の野菜や果物のおいしさを伝えたい」という思いが芽生えたといいます。

病院勤務のハードワークを経て、「人が集い、心からリラックスできる場所を作りたい」と思うように。横浜元町のカフェで働き始め、都内の人気カフェや海外で経験を積みました。そして2025年2月、農園の納屋をリノベーションし「YOSHIDA cafe」をオープン。

YOSHIDA cafeでは、父の農園「山忠」の新鮮な野菜を使った「フルーツサラダのモーニングセット」（1,100円税込）が看板メニューですが、三浦半島の旬の素材を活かした手作りスイーツも好評です。

中でも人気は「ピスタチオレモンケーキ(650円税込)」。無農薬レモンをたっぷり使い、甘酸っぱさとナッツのコクが絶妙なバランス。リベイクして提供され、焼きたてのような香ばしさが楽しめます。

そのほか、「バナナブレッド」（500円税込）や、ザクザク食感が楽しい「アメリカンクッキー」もおすすめ。こちらもリベイクすることで、外はカリッと、中はふんわり食感に仕上がります。

スイーツのおともには、鮮やかなピンク色で自然な甘みとスパイスの香りが広がる「ビーツラテ(700円税込)」が心も体もさわやかにしてくれます。

また、葉山の自家焙煎コーヒー「DARK ARTS COFFEE」を使用したアメリカーノ(550円税込)やラテ(600円税込)もおすすめ。

落ち着いた空間のYOSHIDA cafe。アンティーク家具や花々に囲まれた店内は、どこか懐かしく、くつろげる雰囲気です。

日々の喧騒を忘れ、香り豊かなスイーツとドリンクを楽しみながら、自分だけの癒し時間を過ごしてみませんか？

テイクアウトのバッグや包み紙に添えられた吉田さんのメッセージからも、あたたかさが伝わります。

取材日　2025/03/22

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