元銀行員だったという「三浦ブルワリー」のオーナー小松哲也さんは、60歳を過ぎ、それまでの身を粉にして働く働き方には限界を感じました。「人にほんとうに喜んでもらえるようなことをやってみたい」と、4年前、一念発起。起業に向けて動きだしました。
そんな小松さんが掲げる目標は3つ。
まずは「三浦ブルワリー」の事業を成功させること。クラフトビールの文化を浸透させること。そして、それらを通じて地域活性化へ貢献することです。
「海やビールを楽しんでもらった後に、そのままふらりと泊まれるよう2階をカジュアルな民泊のような形にできないか、現在計画中です」。
三浦の街をどう活性化させるのか、移住してきた方たちとお酒を飲みながら熱い議論を交わしています。
ブルワリーを作るにあたり、小松さんは国内30カ所、海外では10カ所ほどのブルワリーを周り、ビールに関する知識を深め、コンセプト作りに奔走しました。
そうして誕生したのが、三浦の代表的スポットや名物を表現した4種のビールです。
油壷湾からの夕日をイメージした「MIURA GOLDEN ALE」（700円）、ウィンドサーフィンで有名な三浦海岸をイメージした「MIURA COAST IPA」（700円）、城ヶ島の白波をイメージした「MIURA ISLAND WHEAT」（700円）、三崎まぐろをイメージした「MISAKI MAGURO AMBER」（700円）。ボトルカラーからも、三浦のイメージを感じ取れるようになっています。
なかでも「MIURA COAST IPA」（700円）は芳醇な香りが楽しめ、マリンスポーツを楽しんだ後にぐいっと飲みたくなるビール。お店の象徴となる1本です。
「三浦ではウィンドサーフィンやSUPなどの海でのアクティビティも盛んなため、ぜひビールと一緒に三浦の魅力を体感しに来てほしいですね」。
取材日 2024/09/09
地域の食材をふんだんにつかったおつまみもあります。ちょこっとおつまみ3種盛り合わせ 1,000円
生ビールをボトルに詰めて、海辺で楽しむこともできます。「オリジナルグラウラー」3,500円
お店ではタップから注ぎたての生ビールがいただけます。
Information
三浦ブルワリー
住所 神奈川県三浦市三崎1-10-12
電話番号 046-876-8095
営業時間などの情報 営業日：土日祝 12:00～18:00
アクセス 京急「三崎口駅」から約6km
URL https://miura-brewery.com/
Writerおぜきめぐみ
フリーライター／ポルトガル－スペイン旅行をきっかけに、ライターの道に。旅・ライフスタイル・住宅・教育など多岐にわたるジャンルで執筆。人の話を聞くのが好きで、取材が得意。おしゃべりも大好き。
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