三浦半島にはおいしいグルメがたくさん！三浦半島の横須賀市おすすめグルメや誰もが知っている有名な食べ物、みんなが知らない穴場グルメまで、横須賀市に来たら絶対食べたい確かな地元のお墨付き情報をご紹介いたします。

横須賀市上町の中里通り商店街の一角にある「横須賀松坂屋」は、創業1910年（明治43年）から続く老舗のお肉屋さん。なかでも人気が高いのが、良質な国産バラ肉を使用した手作りのスモークベーコン。食肉業界でも世界的な権威のあるドイツIFFAコンテストに初参戦で、金賞を受賞しました。
そのまま食べても舌の上でベーコンの脂がとろけてくる、お肉の旨みがぎっしり凝縮された横須賀イチオシの逸品です。

110年続くお肉屋さん「横須賀松坂屋」の入り口には、コロッケやメンチカツなどを揚げる“揚げものブース”があります。一番人気は、150円の「コロッケ」。4代目店主・松井義昌さんの母・松井典子さんが、毎日スタッフさんと2人で手作りしています。その数、1日およそ600個！
コロッケを作り続けて40年。先代のお姉さんたちから引き継いだレシピを守る伝統のコロッケ。サクサクの衣とジャガイモの優しい味わいがどこか懐かしい気持ちにさせてくれます。

趣のある建物の中で営業する「Well Coffee Stand」でコーヒーを入れてくれるのは、マスターの永井裕二さん。好きなことはとことん突き詰めるというほど、探究心が豊富。そんな根っからの研究肌が、おいしいコーヒーの次に生み出したのがラーメンでした。
あるとき「コーヒーの“成分を水にうつす作業”は、乾物を抽出して出汁をとるラーメンと似ているのでは？」と考え、ラーメン作りをスタート。煮干しの旨味をシンプルに味わうために、ラーメンのトッピングは紫玉ねぎのみ。見た目はかなりシンプルでもスープは濃厚で、こだわりの”煮干し感”を存分に味わえる一品です。

目の前の津久井浜を一望できる「溶岩窯パン工房ブロートバウム」の1番人気は「グルメコロッケ」（291円※）。ひと口食べるとボリューム感とおいしさに圧倒されます。
「牛肉で作ったコロッケに玉ねぎをみじん切りにして、マヨネーズと混ぜた特製ソースを使っています」と店長の佐藤真奈実さんが教えてくれました。冷めても変わらぬ風味に、これだけで十分お昼ごはんになるくらいの腹持ち感があります。さらにコロッケの下に隠れたベーコンがベストマッチ！